티스토리 뷰
목차
대구 서구 비산동에 위치한 신원복어는 신선한 복어 요리를 맛볼 수 있는 인기 맛집이에요.
특히 복어불고기와 복어지리는 자극적이지 않고 담백하면서도 개운한 맛을 자랑해요.
최근 전현무계획 방송에서도 소개되며 더욱 주목받고 있답니다.
복어불고기의 특별한 매력
복어불고기는 아삭한 콩나물, 향긋한 미나리, 그리고 신선한 복어살이 어우러져 있어요.
매콤하면서도 자극적이지 않은 양념이라 재료 본연의 맛을 느낄 수 있고, 먹고 나서도 속이 편안하답니다. 🍲
밥이랑 함께 먹으면 정말 잘 어울려요!
개운한 복어지리
복어지리는 맑고 깔끔한 국물이 특징이에요.
기름지지 않고 개운해서 술안주로도, 해장용으로도 딱이랍니다.
비린 맛 없이 신선한 복어 맛을 즐길 수 있어 남녀노소 누구나 좋아할 만한 메뉴예요. 🍶
다양한 복어요리
복어불고기와 지리 외에도 복어매운탕과 복어껍질무침도 준비되어 있어요.
매콤한 국물 요리를 좋아하시는 분들은 매운탕을, 상큼하고 시원한 맛을 원하시면 껍질무침을 추천드려요.
메뉴 & 가격 정보
- 복어불고기 – 13,000원
- 복어매운탕 – 10,000원
- 복어지리 – 10,000원
- 복어껍질무침 – 13,000원
위치 & 영업 정보
주소 : 대구 서구 비산동 1232-14
영업시간 : 화~일 11:00 ~ 21:00 (라스트오더 20:30)
브레이크타임 : 15:00 ~ 17:00
휴무일 : 매주 월요일
방문 꿀팁
점심과 저녁 시간대에는 손님이 많아 웨이팅이 생길 수 있으니 조금 일찍 방문하시면 좋아요.
복어불고기와 지리를 함께 주문해 다양하게 맛보는 것도 추천드려요. 👌
마무리
신원복어는 대구에서 복어불고기와 복어지리를 제대로 즐길 수 있는 맛집이에요.
맑고 담백한 국물, 깔끔한 불고기 맛을 찾는 분들께 꼭 추천드리고 싶습니다.
대구 서구 비산동에서 건강하고 든든한 한 끼가 필요하시다면, 신원복어를 방문해 보세요! 😋
